Черногория – малая земля великих вин! Черногория в деталях: транспорт, проживание, кухня Блог о винодельнях черногория.

Жара стояла страшная: 39 градусов в тени и это было только 11 часов июльского утра. Ну какая может быть дегустация вин??? Отказаться?
Неловко, т.к. за один месяц была оговорена встреча с главным энологом основной винной компании в Черногории.
Прохлада винных подвалов завода «13. Июль. Плантации» дала возможность прийти в себя и оценить в полной мере местные шедевры. А именно: нефильтрованное белое сухое «Шардоне» из дубовой бочки. Да, такого вина я давно не пробовала! Густое, непрозрачное, с ярким ароматом цитрусовых и луговых трав, еле заметными нотки дуба. Здесь уместен девиз этой компании: «Истина в вине, нам верят».

«2011 год дал нам хороший урожай винограда» - рассказала мне технолог производства данного вина. А вот коренной черногорский « Крстач» рекомендуют пить молодым и хорошо охлажденным, в качестве самостоятельного аперитива. Оно легкое, с приятной минеральностью, с ароматом местных персиков и груш и медовыми нотками. Виноградники, которые раскинулись более чем на 2300 гектаров, граничат с персиковыми садами, аромат плодов которых и улавливаются в вине.

Следующим чудом из бочки был автохтонный «Вранац». Это невероятное сочетание спелой вишни, черники во французском дубе, очень гармоничное, полнотелое, с ароматом специй и приятным послевкусием карамели и дыма.

"Rose-2010" - оказалось довольно приятным микстом из Гренажа и Вранаца. Яркое, сочное, со вкусом красной смородины, прекрасным балансом между кислотностью и минеральностью. Отлично для жаркого лета, но только в охлажденном виде.

За трёх часовую экскурсию я увидела различные варианты черногорских вин: здесь и игристые белые вина, произведенные классическим методом ферментации в бутылке; и гордость производства - «Вранац Про Корд» - вино, которое приготовлено особым способом с сохранением полифенолов, которые благотворно влияет на человеческий организм в целом и на сосуды в частности.
А вот «Перла Нера» и «Сассо Негро» - это новый проект совместно с итальянскими виноделами. Здесь решили купажировать местный Вранц с Пино Нуаром, Сирой, Негро Амаро. Получились очень элегантные и неповторимые вина.
Мне показали святая - святых: помещение, где стоят миниатюрные дубовые бочки с «коньяком».

«Решили создать свое бренди » - рассказала мне технолог этого отдела. Молодцы! Когда есть такие возможности, почему бы и не поэкспериментировать?
Черногория сейчас - это очень популярный курорт на Адриатическом побережье. Множество природных чудес, добродушные жители, вкуснейшие национальные блюда и вина!

Друзья, путешествуйте, наслаждайтесь жемчужинами природы, пробуйте местные вина и помните слова римского императора Марка Аврелия: «Вино из окрестностей Скадарского озера не позволяет состариться, продлевает жизнь, залечивает душевные и телесные раны!»

Главный пост пресс-тура в Черногорию с туроператором TUI. То, без чего нельзя начинать виртуальное путешествие по стране из серии фоторепортажей. Пост, который ждут остальные сорок с лишним участников поездки и единственный похожий на репортажи остальных: эти впечатления мы переживали вместе.

Почему я захотел вернуться в Черногорию и согласился на приглашение Туи? Ведь я уже был здесь три года назад и катался самостоятельно. Элементарно: эту страну я проскочил быстрее всего из семи посещённых тогда балканских государств. Очень много чего осталось неувиденным. Я же не ездил по туристическим местам.

Итак, сегодня я представляю Черногорию сугубо туристическую. Ту самую, слоган который звучит как Wild beauty. У “тру Черногории” он немного другой, но обо всём по порядку.

1 Это самая молодая страна Европы, ей меньше 10 лет. Образовалась в результате отваливания от Сербии “под шумок” с независимостью Косово. Таким образом, сербы лишились выхода к морю и теперь ездят сюда отдыхать: язык тот же, деньги только другие, в Черногории ходят евро. Наряду с Косово, страна является неофициальным членом еврозоны: это поначалу пугает, ведь доллар уже тридцать восемь, а евро уже пятьдесят. Но я ещё не встречал такой дешёвой евространы! Сюда определённо стоит приехать не в сезон и обалдеть от цен!

2 А ещё тут и правда красиво, как заметили. Как везде на Балканах, доминируют красночерепичные крыши. Девушки считают это сексуальным, мужчины - закономерным. Вон там, на полуострове, старый город Будвы. В каждом черногорском поселении на берегу есть Старый Город. Это круто. Значит, там будут бродить туристы и можно открывать миллион магазинчиков. Туристам посмотреть один какой-нибудь Старый Город на выбор тоже интересно. Ездить по всем подряд смысла нет, они все одинаковые. Причём не только в Черногории, а по всему побережью: в соседней Хорватии точно такие же.

3 Не зря мне и в первый раз Черногория запомнилась самыми высотно-блевотными серпантинами. Ни в одной другой балканской стране нет такого дорожного рубилова. Кроме Албании. Опять Албании. Страна-исключение. Но там ко всему этому добавляется плохой асфальт и жуткий трафик, коптящие фуры, взбирающиеся в горку со скоростью 20 километров в час, и лихачи на старых Мерседесов, пролетающие в сантиметра от обрыва.

4 Поездка по таким дорогам на большом автобусе - хорошее испытание для вестибулярного аппарата для пассажиров и оттачивание водительского мастерства для шофёра. Если в автобусе есть бабушки, они будут верещать, жаловаться на жизнь и говорить: “Ну как они тут живут?” Проверено.

5 Нашая первая точка назначения - деревня Негуши, где делают знаменитый пршут. Вообще-то пршут делают тут в каждом подвале, но раскручен именно негушский. Ради этого автобусы едут полтора часа по тем самым серпантинам.

6 Деревня как деревня. Маленькая совсем. И не скажешь, что отсюда произошла единственная черногорская королевская династия Петровичей-Негушей. Очень советую вам почитать про эту династию, хоть это и на десятую часть не передаст той экспрессии, с которой наш экскурсовод Биляна жевала микрофон на тему черногорских королей.

7 В Негушах все тоже то и делают, что жуют. Хорошая деревня. Сюда если за чем и приезжают - так это пожрать. Больше тут делать нечего. На каждом углу продают этот самый знаменитый пршут и менее знаменитый сыр.

8 Россияне - основные туристы-иностранцы, бывающие в Черногории. Поэтому здесь много всего на русском встречается. Сербов с албанцами они за иностранцев и не считают, например.

9 Так что такое пршрут? Сыровяленое мясо, примерно как хамон или прошутто, но в миллион раз вкуснее. Признаться, когда я впервые попробовал его именно в Черногории в том большом балканском путешествии, я только его и ел каждый день, покупал во всех странах. Хамон и рядом не стоял.

10 А вот сыр так себе. Никакой. Пресный. Совершенно не имеющий вкуса. Так вот, отвечая на вопрос, стоило ли трястись полтора часа по серпантинам, чтобы приехать в деревню пообедать - стоило. Здесь нас накормили замечательным мясом, а то на побережье туристов потчуют одной рыбой. И это при том, что сами черногорцы рыбу практически не едят.

11 А пршута мы так и не купили. Я убедил группу, что в супермаркете в Будве будет дешевле.

12 Обратный серпантин был не менее потрясающим.

13 А с точки зрения видов так и поболее. Панорама Которского залива.

14 По этой дорого я уже катался самостоятельно и помнил её. Почти у трассы там стоит заброшенная , очень интересная и колоритная. Нашим блогерам полазать - самое то! Как же я пытался уговорить экскурсовода зарулить туда на минутку. Она почти согласилась, но потом оказалось, что дорожка к ней слишком узка, или автобус слишком широк.

15 Признаться, я почти не фотографировал нашу группу. Все они интересные и яркие люди, да вы наверняка на половину и так подписаны. Настоящие художники. Каждую остановку, когда мы вырывались из клетки автобуса, мчались сфотографировать каждую веточку. А то вдруг потом материала на пост не хватит!

16 Серпантиновые плечи.

17 Водитель автобуса объясняет туристу, что сдать назад придётся именно ему. Иначе не разъехаться.

18 А вот тут сдавать пришлось уже нам. Коровам-то объяснять без толку.

19 Снова побережье. Чем оно хорошо - так это прямыми дорогами!

20 Пошли гулять в Старый Город Будвы. Раньше я там не был.

21 Биляна рассказывает что-то увлекательное. Наверняка про Петра Петровича Негуша. Только не помню, про первого и второго. Но это не так уж и важно. И тот и другой был умный и красивый.

22 На пристани в Будве стоит интересный корабль, прямо у полицейского участка. Уж не арестован ли он?

23 Яхта “Северина”, порт приписки Таганрог. Интересно, что это не просто яхта, принадлежащая россиянину: она и сделана в России по особому заказу. Пожалуй, у нас таких судов нынче и не делают. Проект называется "Обь-47". Для Владельца и его гостей предусмотрены два блока VIP апартаментов площадью около 100 квадратных метров каждый, состоящих из спальни, гостиной, кабинета, гардеробной комнаты и большого сан узла оборудованных по принципу «для него и для нее» с отдельными входами. Салон владельца через раздвижные двери связан с просторным балконом образующим общую зону отдыха. На палубу ниже находятся еще четыре больших каюты пассажиров и каюта спец персонала, все с отдельными сан узлами. Если интересно, можете и дальше погуглить. Заодно и узнать, кто владелец. Я ставлю на Абрамовича!

24 Ну да бог с ними, русскими богачами, про них даже отдельный пост будет. Пошли смотреть колорит, ведь если ему и быть, то как раз в старом городе.

25 Самое колоритное, что тут есть - старые ворота с иконой.

26 Мальчик с собакой тоже ничего.

27 Пляж со столиками - симпатично.

28 Но на этом всё. Старый город Будвы совершенно уныл. Можно взять и повеситься на этих самых воротах. Там нет ровным счётом ничего. Ну то есть как: узкие улочки из камней, миллион магазинов с сувенирами и ещё тысяча лавок с одеждой. Тринадцать ресторанов с рыбой. Всё.

29 Следующим утром была вторая попытка полюбить Старые Города. Нас отвезли (уже по относительно прямой дороге) в город Котор. Он, между прочим, куда больше и интереснее даже для опытного автобусного туриста. Ну и опять же, тут прямо венецианское наследие тех времён, когда они были самостоятельным государством.

30 Красивая крепостная стена и речка. Кто из участников блог-тура не сделал такой кадр, признавайтесь!

31 Внутри (если сравнивать с Будвой) интересно. Но мне было скучно, потому что я уже видел сотни тысяч точно таких же городов, в том числе и в самой Италии.

32 Гости города внимательно изучают туристические карты.

33 Внутри - настоящая Италия. Очень понравится тем, кто не там ещё не был.

34 Смотрите сами, разве я не прав?

35 Многие коллеги-блогеры поступили самым лучшим образом: полезли наверх, к крепостной стене и церквушке. Во-первых, оттуда открывается классный вид, а во-вторых, туда добираются очень и очень немногие. Я не добрался, например.

36 Церковь, у которой все фотографируются.

37 Попытка изобразить что-то оригинальное. dmitry_trunov , ilyavaliev , dervishv , nasedkin и неизвестная барышня.

38 Наконец, с Котором покончено, едем по побережью в другой город. Путешествовать на автобусе несоизмеримо круче, чем плавать на таком огромном океанском лайнере. Никогда не пробовал и не хочу.

38 Маленькие лодочки мне нравятся больше.

39 Ещё один маленький городок на берегу Которского залива. Который, впрочем, понравился мне больше всего. Называется Пераст.

40 Он точно такой же серо-рыжий, каменно-черепичный, но тут есть, где полазать. И людей нет.

41 Пытался забраться на эту башню, но на улицах пустынно настолько, что даже не у кого спросить, где могут быть ключи.

42 Зато нашёл древнего человека-кота.

43 И югославское знамя. В Черногории люди так же ностальгируют по Югославии, как в Росии по совку. Не понимая, что нужно идти вперёд.

44 Столики прямо у воды - какая-то отличительная черногорская фишка, мне это нравится.

45 Что у мужиков с лицами?

46 На самостоятельное исследование Пераста было отведено минут пятнадцать, а вообще нашей целью было путешествие на этот небольшой остров. Он рукотворный, построен лет сто назад и называется Богородица на рифе.

47 Кроме церкви тут нет ничего. Оставалось ходить кругами. Можно было придумать увлекательное реалити-шоу: оставить здесь блогеров на сутки и предложить снять самый оригинальный репортаж об этом месте. При том, что снимать на острове совершенно нечего. Нас пожалели: на острове мы провели всего лишь час.

48 Третий день поездки по Черногории был самостоятельным. Как я уже писал, мы вместе с aquatek_filips и sicheslavets взяли автомобиль и уехали в Албанию. Машина была на два дня проката, что ж ей, стоять на парковке? Поехали изучать красоты страны вслед за автобусом.

49 За автобусом не получилось: наша проводница sasha0404 , живущая в Будве уже три года, всё показывала нам действительно интересные и малопосещаемые туристами места. Вот, например, старая лестница на вершине горы над Будванской ривьерой.

Лестницу построил русский мужик Егор Строганов, эмигрировавший в Черногорию и ставший монахом. История его жизни всего лишь легенда, но там такая Санта-Барбара намешана! Мол, у мужика этого была дочь, которая переспала с кем-то до свадьбы. Тот взбесился и отрубил руку дочери, а потом и себе. После переехал на Балканы и стал монашествовать. Монастырь неподалёку, и правда, имеется. А когда ему было грустно, строил эту лестницу. Строил с одной рукой, целых десять лет.

Благодарные жители через сто лет поставили ему памятную доску. Вот такая история.

50 А ещё отсюда хороший вид на остров Святого Стефана.

51 Блогеры так увлеклись написанием постов про этот остров-отель, что не заметили ещё пару островов всего в километре отсюда. Или это даже не острова, а рифы. На одном мини-лес на десять деревьев, на другом стоит один-единственный домик. Вот туда и правда было бы интересно добраться.

52 Снова серпантины. На легковушке, да ещё и когда водитель, они проходятся совершенно по-другому.

53 Если бы я был фанатом природы, то весь этот пост на шесть десятков картинок состоял бы из одних видов. Здесь на самом деле дико красиво. Но я не фанат:)

54 Однако вот это место в ланшафтном плане запомнилось больше всего. Каньон реки Морача. Начинаясь с неглубокого, со временем он превращается в очаровательно-страшный!

56 Сверху тоже красота.

57 Черногория - та страна, где нужно развивать пеший туризм и походы. Вы что-нибудь об этом знаете?

Кому спасибо?

Друзьям-товарищам-коллегам блогерам, с которыми мы вместе открывали Черногорию. В журналах этих отважных, а порой и отчаянных ребят можно найти много рассказов о маленькой балканской стране. Вот эти герои: sicheslavets aquatek_filips lovigin kuderova mashkind

Желание посетить Адриатическое побережье Черногории в сентябре прошлого года появилось не сразу, не вдруг. Изначально рассматривали и просчитывали варианты поездки в соседнюю страну - Хорватию. Но авиакомпании Аэрофлот (22 тыс. руб Москва - Сплит - Москва в 2008 году), наше полное нежелание пользоваться услугами турфирм и чартерами, а также слегка запутанный визовый вопрос изменил наше мнение.

Организация любой поездки строится по одним и тем же лекалам. На чем полетим (поедем), где будем жить и как питаться, и что интересное мы планируем увидеть. На Черногории мы опробовали формулу нашего семейного отдыха - две недели, первая неделя в апартаментах, в тихом месте недалеко от места прилета, вторая неделя также в апартаментах, в тихом месте не далеко от места вылета. Обязательное условие, рядом с местами проживания должно быть море (дочь пока не понимает, как отдых может быть без моря), а также должны быть интересные для просмотра места (тут уже не поймем мы с женой).

S7, как перевозчик, не устроил своей ценой. А вот Montenegro Airlines при определенных шероховатостях оказался очень даже интересным вариантом. У них на тот момент не было возможности покупать билеты на сайте, да и сам сайт подвисал регулярно. Однако можно было позвонить в московский офис, выбрать нужные даты и аэропорт прибытия (Тиват или Подгорица) и забронировать билеты. Причем бронь действовала две недели (!!!).
Авиапарк у Montenegro Airlines своеобразный, в прошлом году они летали на самолетах Фоккер 100. Жена, узнав о названии самолета, удивилась:
- А их разве не все сбили в войну? - Вот на не сбитом и полетим)
Сам самолет оказался вполне нормальным средством передвижения. Медленный, с узким фюзеляжем, узкими креслами, но с хорошим расстоянием между рядами. В самолете очень условное разделение на бизнес и эконом классы.

В качестве первого места проживания был выбран поселок Бечичи. Сознательно не стали выбирать Будву, отзывы говорили о более чистых пляжах и более умиротворенной атмосфере в Бечичи. Правдиво и то и другое.

Виллу выбирали по сложному алгоритму. Сначала друг серб, прислал черногорский сайт, на котором из перечисленных предложений нам понравился один вариант, но не понравились условия - полная оплата до приезда, и цена тоже оставляла желать лучшего (80 евро в сутки). Название виллы указано не было. Путем долгих поисков и легкого изучения сербского языка был найден другой сайт с фотографией этой же виллы и самое главное с контактами хозяев. Дальше дело техники, переговоры по цене, перевод залога, оговорили трансфер (бесплатный) и все.

Тут же нашли вариант для второй недели. В пригороде Котора, на берегу Бока-Которского залива. Хозяин апартаментов часто имеет дело с русскими туристами и вопросы о переводе залога не поднимал. Также пообещал бесплатный трасфер из Бечичи в Котор.

Питание. Завтрак и ужин самостоятельно, обед в кафе. Жену очень радовало наличие разнообразной чорбы (супа). Цены радовали не меньше. 12 - 15 евро позволяли семье из трех человек очень плотно покушать.

Ну и визовый вопрос за отсутствием самой визы я описывать не буду. При прилете и вылете в паспорт просто ставят печать. Никаких ваучеров, обратных билетов и т.д. не спрашивают.

Июль в России самый «отпускной» месяц. Если работаешь в гос.конторе, где много женщин средних лет, то за право взять отпуск в июле будет вестись настоящая война.

Это я к чему. Друзья попросили рассказать про Черногорию. В нашем кругу я слыву гуру по Черногории. Я была там неоднократно (аж два раза), от меня можно услышать только восторженные отзывы, а это значит, что я прониклась этнографией этой страны, и знаю куда обязательно нужно съездить. Все, что я буду рассказывать ниже, не проверено никакими википедиями и прочим энциклопедиями, но «записано» со слов местных жителей, либо освоено и испробовано на собственной шкурке.

Друзья, для которых я все это пишу, люди семейные, с маленькой деткой и небольшим подростком. Поэтому свои советы буду им давать с учетом этих обстоятельств.

Сначала я думала, что рассказывать нужно с оговоркой, типа я была несколько лет назад, многое уже успело поменяться, да и вообще, русские оккупировали эту маленькую страну и т.д. и т.п. Но потом поняла: это маленькое (но гордое) государство устояло от набегов турок, восстановилось после землетрясения (мне кажется, даже не одного землетрясения). Там было хорошо как 300 лет назад, так и 30, так и три года назад, так и будет там прекрасно еще тысячу лет.

Итак, отбросив все сомнения и оговорки, начнем.

Где обязательно нужно побывать в Черногории.

Петровац .
Местные произносят с несильным ударением на первый слог, звук «е» близок к «э».

Самый лучший, красивый, уютный и великолепный пляж Черногории - это Лу чица, в Петроваце. Приехав в Петровац, можно увидеть приятный, довольно большой городской пляж, и подумать, что вот он - лучший пляж Черногории.

Но нет, Лучица прячется за горой, которая стоит слева (если смотреть на море). Проходя по дорожке мимо чу дных домиков, утопающих в зелени и цветах, вы непременно выйдите к Лучице.

Этот пляж ни с чем не перепутать: две скалы образуют уютную бухту, над морем нависают сосны, вода темно-бирюзового цвета, в некоторых местах живописные валуны и осколки скалы выходят из моря, а впереди виднеется маленький остров с часовней святой Недели.

Берег каменистый, прямо на пляже оборудовано кафе, за кафе южные деревья образуют тенистый парк. Там народ оставляет машины, играет в теннис и волейбол. Вдалеке виднеются горы и редкие, одиноко стоящие домики. Если честно, все это не имеет никакого значения. Потому что по моей субъективной оценке пляж Лучица получает высшую категорию только лишь за то, что когда я там плавала, я получала ни с чем несравнимое удовольствие. Видимо, в этой бухте все сошлось в идеальных пропорциях: вода, солнце, камни.

В самом Петроваце, тот пляж, который видит любой, кто приезжает в эту деревушку, тоже неплох. Но уже по другим причинам. Приятно прогуливаться по древним улочкам старого города вдоль моря. Тут же, прямо при тебе испекут пиццу, дадут вина, предложат мороженого. Отобедать можно в рыбных ресторанчиках, уютно расположившихся под правой скалой Петроваца (если смотреть на море). А на левой скале есть бар, который расположен над морем, вот прямо в самой скале. Там тоже можно обедать, и купаться… Неожиданное сочетание, но прямо в баре оборудованы купальни и спуск к открытому морю. Если шторм, то вообще офигенные ощущения: сидеть в скале над морем и ловить соленые брызги, которые долетают снизу. Если случится там побывать вечером - то великолепно в этом баре встречать закат. Естественно, с вином. Мы еще брали жареные бананы - своеобразный черногорский десерт (десерты с бананами в Черногории часто встречаются. Помню, в одном кафе подавали бананы в ладье, со сливками и шоколадом).

Если еще осталось время, силы и желание, то в Петроваце есть еще одно местечко. Не знаю, пишут ли об этом в путеводителях, мы на него наткнулись совершенно случайно. Итак. Стоим лицом к морю, идем по направлению к скалам, которые находятся по правую руку (это там, где я советовала искать рыбные ресторанчики). Прямо над ресторанчиками нависает крепость с черногорским флагом. И как-то нужно правее от моря найти дорожку, ведущую в лес, который растет на этой небольшой горе. Дорожка очень живописная, по левую руку, внизу плещется море, справа возвышаются сосны, по обе стороны цветут гранаты, а потом дорога неожиданно упирается в пещеру…

Без фонарика в эту пещеру войти страшно, потому что очень темно. Но если есть настоящий фонарик (светящийся экран мобильного телефона не подойдет, т.к. блуждать по пещере придется минут 20, 30, а потом еще обратно возвращаться!!!), то смело можно отправляться навстречу приключениям. Да, страшно, да непонятно. Но как еще иначе можно узнать, куда ведет эта пещера, и что в ней находится?! Тех, кто переселит свой страх, ждет много приятных эмоций и неожиданных открытий.

Котор .
Ударение на первую «о».

Котор влюбляет в себя сразу. Только нужно подобрать правильный момент для его посещения. Лучше это делать или рано утром, или ближе к вечеру. Днем этот маленький городок разрывает от туристов, которых туда доставляют на паромах и еще подвозят на автобусах.

Боюсь, что если попасть туда в неверный момент, можно лишиться львиной дозы восхищения, замирания и любви. Поэтому, товарищи-путешественники, правильно планируйте свои маршруты для знакомства с городом Котором!

Раньше считалось, что Котор расположен на берегу самого длинного в Южной Европе фьорда. Ученые долго спорили, фьорд ли это или не фьорд. Мне больше нравится думать, что это фьорд. Вот картинка. Если исключить южную растительность и красные черепичные крыши, вполне себе норвежский фьорд.

Итак, что делать в Которе. Во-первых, восхищаться тем, что это город-крепость (почти как Смоленск, ха-ха). Старый город, с его мощёными белым древним камнем улочками, развешенным бельем над головами прохожих, старинными колонками с питьевой водой, католическими костелами и православными церквушками, так вот, старый город со всей этой великолепной начинкой, заключён в объятия крепости.

Уж не знаю, закрываются ли на ночь ворота старого города, но я знаю только два входа в город: через центральные ворота, и те, которые слева. Можно, конечно, кинуться осматривать город. А можно просто сесть в первом попавшемся кафе, взять крепкий черный кофе и наблюдать за людьми, и думать про то, кто строил этот древний город, кто в нем сейчас живет (кстати, семьи моряков), кто теперь в него наведывается.

Еще можно отправиться покорять крепость, которая со стороны гор защищает город от набегов турок. Подъем туда долгий и трудный. Нужно преодолеть несколько сотен ступенек. По пути встречая туристов и змей. (дорогой мой И.А., пожалуйста, мы все равно пойдем на эту гору, когда окажемся в Которе. Да, нам с Леной встретилась змея и даже японская туристка кричала во все горло “ snake , snake ”, но истории неизвестны случаи укушения туристов змеями при восхождении на эту крепость).

После каждого этапа подъема открывается все более чудесный вид на город и бухту (или фьорд). А на самом верху можно сидеть среди красных маков и фотографировать кораблики с высоты птичьего полета. Очень много туристов начинают восхождение, но только единицы доходят до конечной точки маршрута - крепости с флагом. Поэтому, спускаясь, можно почувствовать себя победителем.

Еще Котор обязательно нужно увидеть вечером. Потому что включается подсветка крепостной стены и тогда возникает полное ощущение, что ты смотришь на жемчужное ожерелье.

Котор - практически центральная точка дорог Черногории. От него во все стороны паутинкой расходятся дороги по разным направлениям. Поэтому, если есть тяга к приключениям, можно выбирать любую, и ехать наугад. В любом случае, путешественникам обеспечена встреча с прекрасным. Если выбрать направление в горы, которые возвышаются справа от Котора, то можно попасть на старые «просёлочные» черногорские дороги. Старые они не по физическому состоянию, а по состоянию души. Эти дороги нестрашным серпантином ведут все выше и выше, само собой, открывая великолепные виды, а потом уводят вглубь, показывая настоящую жизнь черногорских крестьян. Эти места не отмечены в туристических мануалах, поэтому и кайф от их посещения особо острый.

Кстати, заблудиться в Черногорских развязках и направлениях сложно. Мы, две девчонки, не отягощенные топографическим интеллектом, путешествовали на маленьком красненьком автомобильчике без навигатора. Единожды внимательно изучив карту Черногории, понимаешь, где какой город находится и ориентируешься в стране по дорожным указателям. Единственный раз, когда нам стало страшно на дороге - это когда мы первый раз в горах попали в облако. Попасть в горах в облако - это значит неожиданно очутиться в густом непроглядном тумане, когда природа затихает, немного даже холодает, и от всего этого становится жутковато. Когда это происходит второй раз, ты уже понимаешь, что опасности нет, это никакой не Армагеддон. Но я про дорогу в облаках еще напишу отдельно. Здесь только отмечу, что больше никаких опасностей, кроме испуга облаком, туриста на дорогах Черногории не подстерегает. Заблудиться сложно, населенные пункты встречаются периодически. Голодным турист точно не останется, т.к. спокойно можно выбирать любое придорожное кафе (особенно, если оно облеплено местными дядюшками, потягивающими пиво или кофе), и наслаждаться вкусной едой. В горах нужно быть аккуратным на серпантинах, не нарушать скоростной режим на неизвестных участках дороги (в принципе, вообще не стоит его нарушать), и все, пожалуй.

Возвращаясь к теме Котора, как центра дорог. Если ехать в сторону Боко-Которской бухты, то там можно на пароме переплыть фьорд и отправиться вдоль живописных бухт по направлению к Хорватии. А можно проехать мимо Котора вдоль фьорда. Там тоже много красоты и приятностей. Например, Пера ст и Добро та - города такие. Прямо в водах фьорда есть островки с церквушками. Но об этом всё подробно написано в путеводителях. Я лишь напишу, что где-то в недрах бухты затерялся ресторанчик, считающийся лучшим в Черногории - здесь частые гости всякие важные черногорские персоны. Называется Konoba Ćatovića Mlini . Его основная примета: бамбуковая рощица вокруг. Кстати, Konoba часто встречается в названиях ресторанчиков. Это слово обозначает такую штуку, типа котла-кастрюли, которую древние черногорцы вешали над огнем, над печкой дома. У меня это ассоциируется с картинкой очага из книжки про Буратино. Для черногорцев это слово когнитивно связано с чем-то домашним, уютным и вкусным. Слово древнее, не каждый черногорец знает, что оно означает. А " Mlini" - это мельница. На территории ресторана она есть, действующая (во всяком случае внешне). Там еще куча живности, уточек, и прочих птиц. Место приятное во всех отношениях. Поэтому можно выбрать его гвоздем программы и ехать из Будвы в этот ресторан целенаправленно.
http://www.catovicamlini.net/

Как-то у меня краткий обзор не получается.
Дальше напишу рассказ про Цетинь - историческую столицу Черногории. Конечно, же про Будву, Свети Стефан, Милочер и Скадарско езеро. А еще стоит отметить Острожский монастырь и монастырь Морача, и каньон реки Тара. Эти места красивые, но для капризных путешественников с детьми - не так легко доступные.

Лето в Черногории 2013 и винный тур

Дорогие друзья!

Прошу меня простить за немысленно долгое молчание! Совсем мы тут закрутились-завертелись; в этом сезоне было очень много работы. Но теперь у меня наконец появилось время (до следующего лета 🙂), чтобы продолжить рассказ о нашей жизни в Черногории.

У нас в этом году было много гостей — как туристов, так и наших друзей и родных. Это лето, как и в принципе во многих других странах, было не самое жаркое; для нас оно было приятным, но для любителей поваляться на пляже не достаточно горячим. А для активных туристов, желающих побывать в разных уголках Черногории, оно было идеальным. Кстати, туристы до сих пор приезжают, ведь на градуснике пока держится +25-28.

Пару дней назад уехали наши гости из Казани, которые приезжают в Черногорию второй год подряд. Несмотря на нашу загруженность, мы успели организовать для них, да и что греха таить — и для нас самих 😉 винный тур! Самое прекрасное время для знакомства с черногорскими винами именно осень, потому что можно увидеть весь процесс приготовления вина и даже самому поучаствовать в нем! Такого вкусного вина, как на частных винодельнях, я нигде не пробовала.
Помимо дегустации вин нас еще ждал умопомрачительный обед (в хорошем смысле слова!) и легкая прогулка по старинной деревне. С одной из гор, на которую мы взобрались, была видна вся старая Черногория, т.е. та Черногория, которая в давние времена еще не имела побережья.

Через несколько часов этот ягненок приготовится и будет умопомрачительно вкусным!
Нам предложили отведать вкусную питу из крапивы с сыром!
Виноградник охраняет любимица гостей Маги: добрейшей души Ослица с удовольствием даст себя погладить
Маги и Миляуша: любовь с первого взгляда!
Уроки дегустации.
В рамках осмотра окрестностей мы посетили сельский церковный комплекс. В церкви Св Козьмы и Дамьяна от 15 в сохранились старинные церковные рукописи, которые, видимо, придется передать в музей на сохранение — в церкви очень влажно, а влага губительно действует на столь старинные письмена.
Поднявшись на вершину Вели Врх, мы сделали, пожалуй сотню снимков! Как на ладони Подгорица, Острожские греды, Скадарское озеро!
Довольные гости и радушный хозяин 🙂
Никакая поездка по глубинкам Черногории не обходится без небольшого покорения гор!
Уникальный природный амфитеатр на вершине горы круглый год скрыт от солнца и веет прохладой даже в самые жаркие летние дни, а в октябре покрыт ковром из цикломенов!
Ну, мы готовы к главному блюду! Баранина ис-под сача.